وكالات - واثق نيوز- يبدأ الملايين يومهم بفنجان قهوة، لكن قلة يعرفون أن هذا المشروب له فوائد صحية مذهلة مدعومة بالدراسات:
1. حماية الدماغ
تقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 18%، وتبطئ التدهور المعرفي، وتقلل خطر الإصابة بباركنسون وألزهايمر.
2. صحة القلب
1-3 فناجين يومياً تخفض خطر فشل القلب، والسكتة الدماغية، وأمراض القلب. (لكن أكثر من 4 قد يرفع الضغط).
3. الوقاية من السكري النوع 2
تحسن قدرة الجسم على التعامل مع السكر في الدم.
4. حماية الكبد
تقلل خطر تليف الكبد بنسبة 20% وسرطان الكبد بنسبة 24%، سواء كانت قهوة عادية أو منزوعة الكافيين.
5. الوقاية من السرطان
ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون، والمستقيم، والرحم، والرأس والرقبة.
6. تحسين المزاج
تقلل خطر الاكتئاب بنسبة 20%، وخطر الانتحار بنسبة تصل إلى 53% عند تناول 4 فناجين أو أكثر.
7. إطالة العمر
شاربو القهوة يعيشون أطول، والفائدة الأكبر تظهر عند 4-5 فناجين يومياً.
ملاحظات مهمة:
- الاعتدال هو المفتاح (3-4 فناجين يومياً غالباً كافية).
- تجنب القهوة شديدة السخونة.
- قلل إضافة السكر.

